山梨酸钾 防腐剂
品    牌:陕西大田生物
型    号:
原 产 地:中国 陕西西安
更新日期:2019-07-18
起批量(公斤)价格
≥1100元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:1000公斤
建议零销价:100元/公斤
单 价:100 元 计量单位:公斤

防腐性

山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。

由于山梨酸(钾)是一种不饱和脂肪酸(盐)它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。